Mikrobiologia żywności
6 marca 2017
Sekcja Mikrobiologii Żywności zajmuje się wymianą informacji, obserwacji, wiedzy i doświadczeń osób prowadzących badania mikrobiologiczne produktów żywnościowych i napojów, zajmujących się kontrolą procesu wytwórczego, oceną jakości i bezpieczeństwa mikrobiologicznego, czynnikami etiologicznymi zakażeń przewodu pokarmowego, współpracującymi z EFSA.
Lista osób wraz z adresami e-mailowymi, które zgłaszają chęć udziału w tej sekcji:
Lista poruszanych problemów w ramach sekcji Mikrobiologii Żywności:
